Bruschetta Con Crema Di Porri per 4 persone

Un Antipasto gustoso che si prepara così: Fate appassire i porri in una padella con dell'olio d'oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere per circa 10 minuti...

Ingredienti principali: Porri

Tutti gli ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
3 Porri
Olio D'oliva
Sale
1 Bicchiere Crema Di Latte
5 Cucchiai Brodo

Preparazione della ricetta

Fate appassire i porri in una padella con dell'olio d'oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio. Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densità di una crema. Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.